En el mundo que nos rodea, no lo vemos, pero hay un intercambio continuo de electrones que tiene lugar entre las sustancias en el aire, en la tierra, en el agua y en nuestros cuerpos. Este fenómeno se conoce como intercambio de iones.
¿Qué es ORP del agua?
ORP significa Potencial de Reducción de la Oxidación. El potencial de reducción de la oxidación, es una medida que indica el grado en que una sustancia es capaz de oxidar o reducir otra sustancia. La ORP se mide en milivoltios (mV) utilizando un medidor de ORP.
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Potencial de Reducción de la Oxidación
En un esfuerzo por alcanzar un estado de estabilidad, las sustancias que carecen de electrones están buscando electrones desesperadamente siempre que pueden: estas sustancias se conocen como agentes oxidantes. Por el contrario, las sustancias que tienen un exceso de electrones son capaces de donar sus electrones adicionales: estas sustancias se denominan agentes reductores o agentes antioxidantes.
Medir el ORP del agua
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Lectura positiva de ORP +
Una lectura de ORP positiva indica que una sustancia es un agente oxidante. Cuanto mayor sea la lectura, más oxidante es. Como tal, una sustancia con una lectura de ORP de +400 mV es 4 veces más oxidante que una sustancia con una lectura de ORP de +100 mV.
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Lectura negativa de ORP –
Una lectura negativa de ORP indica que una sustancia es un agente reductor. Cuanto más baja es la lectura, más antioxidante es. Como tal, una sustancia con una lectura de ORP de -400 mV es 4 veces más antioxidante que una sustancia con una lectura de ORP de -100 mV
¿Por qué medir el ORP del agua?
ORP significa Oxidation Reduction Potential (potencial de reducción de la oxidación) una medida en milivoltios del potencial de que se produzcan reacciones químicas de oxidación o reducción. La oxidación es la pérdida de electrones por un átomo, molécula o ión. El proceso puede o no implicar la adición de oxígeno, que es donde se originó el término.
La reducción es la ganancia neta de electrones por un átomo, molécula o ión. Las reacciones de oxidación siempre van de la mano con las reacciones de reducción. Los electrones perdidos en la oxidación deben tener un destino, y los electrones ganados en las reacciones de reducción deben provenir de una fuente. En una reacción de reducción de la oxidación entre el hierro y el cloro, el hierro se denomina reductor o agente reductor porque reduce el cloro, mientras que el cloro oxida el hierro, por lo que se denomina agente oxidante u oxidante.
Cómo usar un medidor de Redox
Los medidores de ORP tienen un electrodo de ORP y un electrodo de referencia. El electrodo ORP está diseñado para entregar electrones a un oxidante o aceptar electrones de un reductor. Estas reacciones químicas continuarán hasta que el electrodo desarrolle un potencial, causado por la acumulación a cargo, que es igual al ORP de la solución. El electrodo de referencia está envuelto en un gel estable. La medición se realiza a partir de la tensión de cada electrodo.
Cuando la sonda ORP se coloca en la muestra de agua, la medición del potencial de reducción de la oxidación del agua será registrada por el medidor que se está utilizando. Las mediciones de pruebas de agua ORP son particularmente útiles cuando se consideran en colaboración con las otras mediciones que los equipo de pruebas de calidad de agua (multiparámetro o no) proporciona.
Es vital seguir las instrucciones de uso del manual de su sensor Redox para asegurarse de que el mantenimiento del medidor sea el correcto y evitar daños.
Cuándo utilizar el medidor ORP
Las mediciones de pruebas de agua ORP se pueden tomar en el campo para medir directamente las masas de agua. El pH y la temperatura del agua tienen un efecto de la medición del potencial Redox, por lo que el potencial Redox no debe utilizarse como indicador directo de la concentración del oxidante.
Los datos de ORP pueden ser recolectados a lo largo del tiempo para identificar patrones o el rango normal de ORP para este cuerpo de agua. Al comprender los niveles normales es más fácil identificar cuando ha habido una alteración que podría afectar al ecosistema acuático.
ORP en piscinas
Los equipos de análisis de agua ORP también se pueden utilizar para medir la eficacia de los desinfectantes para piscinas. El cloro es un oxidante, y ayuda a limpiar el agua matando organismos no deseados mediante la alteración de su composición química. El monitoreo continuo o regular con el equipo de análisis del ORP del agua asegurará que se mantengan los niveles correctos de limpieza del agua.
ORP en aguas residuales
El monitoreo de ORP se utiliza adicionalmente en el proceso de tratamiento de aguas residuales y puede medir el rendimiento de la planta de tratamiento. Cuanto más alto sea el ORP al final del proceso, más limpia será el agua. El monitoreo del ORP del agua en las diferentes etapas del proceso de tratamiento también puede ayudar a los operadores a obtener una comprensión más profunda del desempeño del proceso en detalle.
ORP del agua del grifo y agua embotellada
La mayoría de los tipos de agua, incluidos el agua del grifo y el agua embotellada, son agentes oxidantes, ya que su valor de ORP es positivo.
ORP del agua ionizada alcalina
El agua ionizada alcalina es un agente antioxidante, ya que tiene un valor de ORP negativo y puede donar electrones adicionales para neutralizar los efectos dañinos de los radicales libres en el cuerpo. La mayoría de los otros tipos de agua son agentes oxidantes, ya que su ORP es positiva.